北の旬彩プレート [サロン ドゥ カフェ]
10月1日(水)…激務の日でございました
上期の決算関係の報告書提出に、来店客の人事異動・昇進、
報奨金・表彰金関連の贈答品の大量・緊急注文で体力の限界を感じました
バーでまったり・ダレてようかなぁ??とも思ったけど、
糖分プリーズモードのためスイーツを頂きにラウンジへ出撃!
北の旬彩プレート
提供期間 9月1日(月)~10月31日(金)
提供時間 11 : 00 ~ 20 : 30
練乳アイス入りシュークリーム
バニラアイスクリームと違って、あっさりすっきり感たっぷり
むしろ甘さ足りない??と思うくらい
これが練乳アイスの特長
それでも甘さが欲しい方は…
十勝産小豆
甘く炊いています
こちらを練乳アイス入りシュークリームにのせて一緒に頂くのがお薦め
もちろん、このまま頂いても小豆の風味を楽しめます
かぼちゃのモンブランのロールケーキ
かぼちゃの香りと味がたっぷりのクリームに
生クリームを包んだのロールケーキのスポンジはフワフワ
チョコレートソースを付けて頂いても美味
コーンのブリュレ
これは他の記事で感想書きましたけど、
濃厚なコーンの風味とバーナーで焦がしたカラメルがベストマッチ!!
胡麻スティック
サクサクのパイ生地スティックに香ばしい胡麻がたっぷり
結構ボリューム感あり!
もちろん全てのスイーツが美味しいのでお薦めvv
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