このみ膳 ～ランチメニューより～

2か月ぶりに「和食堂　欅」へランチメニューを頂きに
突撃した時間が遅めだったので、ずいぶん閑散した状況でしたが、その分ゆったりと頂けました 

このみ膳
￥１，８９０‐税込・サービス料別
提供期間 １１月１日（土）～１２月３１日（水）
提供時間　　　　　 １１ ： ３０  ～  １５ ： ００

 お造り、水餃子又はサラダ、小鉢、とろろ、麦ごはんセット、水菓子の組み合わせ

お造り・鯛、かんぱち、鮪
お刺身は普通に刺身醤油につけて頂くのはもちろん、
↓のとろろに付けて頂くのもお薦めだそうです

とろろ
あらかじめ薄めですが味が付いていますので、このまま頂いたり
↑のお刺身に付けたり、↓の麦ごはんにかけて頂いたりするのがお薦め
ちなみに「とろろ」を好みの食べ方で頂くところから「このみ膳」と命名らしいです

麦ごはんセット

麦ごはん

赤出汁
岩のりが沢山入っています

香の物

水餃子
こちらはサラダとのチョイスで水餃子に
餃子の具は海老なのでプリプリ

小鉢・ブリ大根
旬の鰤は脂がのっていて濃厚な味

水菓子

旬の果物・オレンジ

キャラメルケーキ
ほんのりチョコレートの香りも

善哉
小豆は甘く其々の寒天を引き立てています

今回の「このみ膳」のポイントは、ヘルシーメニューなところ
揚げもの系の料理が一切なし！
その分超あっさり系なのと分量が和食なので少なめなので
食事制限不要の働き盛りの男性には物足りないかも…
一応「麦ごはん」はおかわり出来るそうですよ

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ところで8月にリニューアルした「和食堂　欅」の内装の様子をちょっと撮影したので公開

窓際にはちょっとした苔盆栽も

欅からの景色

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