ブイヤベース風スープ+苺のスイーツ<スープ・パン・デザート セットより> [パレスベーカリー]
毎度お馴染みテイク・アウトのランチメニュー「スープ・デ・ランチ」
今回は4月25日(金)に初登場のスープと苺のスイーツを報告
もちろんオーダーは「スープ パン デザート セット」<¥750-税込>
ブイヤベース風スープと言う事で、↑の写真のとおり魚介類が沢山
ムール貝にアサリ、ホタテに白身魚と小エビがたっぷり
野菜はトマトとタマネギのみじん切り
味付けはブイヤベース風ということで、サフラン&塩味
もちろん食材の旨味がたっぷりでておりましたv
この日のデザートはショーケース内で販売されているスイーツ
苺のロールケーキ <¥350-税込>
とちおとめがたっぷり使っているケーキ
クリームもたっぷりで甘く苺の美味しさが引立っています
ショーケースではホールでしか販売していませんので
デザートセットの「今週のデザート」でGET!
タルト生地の上には、たっぷりのホイップクリームと半分にカットされた苺が5つ
サクッとした食感と甘酸っぱさが美味v
…このサイズの苺のタルト販売して頂けないでしょうかねぇ?
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